谢四迎：82年，安徽安庆人，项城区魏塘镇开店（名誉代理），原来做的其它小吃，初次到店品尝看过生意后第二天立马加入，现在开七年了，80平米40个餐位左右，每天平均流水3000元左右，夫妻店他们非常拼的去做这个店，每天早上都是自己去采购新鲜食材，前两年年盈利五六十万，最近两年虽然周边少了十几万工人但是纯利润年目前还能达到三四十万，去年他们隔壁的鸭血粉丝汤看到他店的生意现如今也改成做麻辣烫了，到现在谢总买了车买了房，孩子在老家也上了贵州学校。